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山东满液式速冻隧道

山东满液式速冻隧道
  • 品牌 :中科金穗
  • 规格 :详谈
  • 价格 :0.00

详细描述

      满液式速冻隧道应用特点变现在以下几方面:
      1.满液式速冻隧道采用低温冷冻技术,所以在产品速冻时能完全有效杀毒灭菌作用。
      2.防止了水分的丢失,降低了损失;保持了食品的原色、原味和原质。减少细胞内水份外析,解冻时汁液流就会流失少。
      3.细胞组织内部浓缩溶质和食品组织,胶体以及各种成分相互接触的时间显著缩短,降低了浓缩的危害性。
      4.将食品迅速降低到微生物生长活动温度之下,有利地抵制或者杀死了微生物的增长及其生化反应。
      5.冻结速冻快效率较高,运行成本低,缩短了产品上市的时间,而且企业无需储存大量的产品。

      6.操作简单减少人工和降低对操作员的技能要求,节省清洗时间。


满液式速冻隧道

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