河北海鲜液氮速冻柜
详细描述
海鲜液氮速冻柜由于冻结时间短,而且主要靠液氮直接汽化换热,因此冻品干耗较用风冷方法小得多。目前,在国外液氮冻结法已广泛应用于海产品、整鱼、肉饼、分割肉、馅饼、汉堡包等调理食品以及冰淇淋硬化等领域。
海鲜液氮速冻柜的产品功能及特点:
1、不粘连网带,带刮板,不锈钢304材质,模块化设计便于产量扩展;
2、内置高速风机,用于最佳的换热效果;
3、先进的控制系统,操作简单;
4、优秀的高品质卫生设计,设备可升降,方便清洗,防止交叉污染;
5、可调整的立柱底座;
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海鲜液氮速冻柜的产品功能及特点:
1、不粘连网带,带刮板,不锈钢304材质,模块化设计便于产量扩展;
2、内置高速风机,用于最佳的换热效果;
3、先进的控制系统,操作简单;
4、优秀的高品质卫生设计,设备可升降,方便清洗,防止交叉污染;
5、可调整的立柱底座;
6、标配氧气监控系统。
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