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隧道式速冻机的分类介绍

发布时间:2018-08-27 发布来源:/news/31.html
        隧道式速冻机是在较短的时间内将食物降温,达到速冻目的的机器,速冻的原因是保持食物的营养水分,我们公司生产的这款设备具有占地面积小、冻结量大的优势,主要分为以下几类:
        隧道式速冻机可按照传动方式的不同和送风方式的不同分类。
        按传动方式:
        外传动式:电机、减速机在库体外部,主要用于冻结熟食品,油炸食品,卫生优势明显。
        内传动式:电机、减速机在库体内部,主要用于冻结生食品,经过二次加工入口的食品。
        按送风方式
        垂直送风:冷空气从网带上部送风,垂直吹过食品表面。该方式的优点是冷冻品的水平位移小;缺点是不适合冻结有包装的食品。
        水平送风:冷空气水平掠过冻品表面。此种方式的优点是可以冻结有包装的食品;缺点是冻品容易产生水平位移。
        以上是关于隧道式速冻机的分类作出的介绍,希望通过我们的介绍您能更了解这款机器。
隧道式速冻机
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